Law collection

กฎกระทรวงการขนส่งสัตว์และเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2564

As promulgated — later amendments not consolidated256415 sections2 chaptersสำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกาSource PDF · 4 pages
What edition is this?

This is the text as promulgated in the Royal Gazette in the year shown, not a consolidated edition. Sections later amended, added or repealed are not reflected — current enforcement status has not been checked.

Contents of this text

Preamble

เลม่ ๑๓๘ ตอนที่ ๗๘ ก หนา้ ๑๔ ราชกิจจานุเบกษา ๒๕ พฤศจิกายน ๒๕๖๔ กฎกระทรวง การขนส่งสัตว์และเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2564 อาศัยอำนาจตามความในมาตรา ๕ วรรคสอง และมาตรา ๑๔ (๗) แห่งพระราชบัญญัติ ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. ๒๕๕๙ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยคำแนะนำของคณะกรรมการกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์ออกกฎกระทรวงไว้ ดังต่อไปนี้

Sections in this chapter

Show as list
  1. หมวด ๒ การขนส่งเนื้อสัตว์5 sections
  2. Section ๑๑

    ในการขนส่งเนื้อสัตว์ ผู้ขนส่งเนื้อสัตว์ต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ ดังต่อไปนี้ (๑) มีเอกสารที่แสดงว่าได้รับอนุญาตให้เคลื่อนย้ายเนื้อสัตว์ตามกฎหมายว่าด้วยโรคระบาดสัตว์ (๒) มีใบรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ หรือขนส่งเนื้อสัตว์ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีตรารับรอง ให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ (๓) มีการป้องกันการปนเปื้อนสู่เนื้อสัตว์ ทั้งนี้ เนื้อสัตว์ต้องอยู่ในภาชนะบรรจุหรือบรรจุภัณฑ์ โดยไม่สัมผัสกับพื้นหรือผนังของยานพาหนะขนส่งโดยตรง (๔) มีการควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้เนื้อสัตว์อยู่ในสภาพชะลอการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ (๕) ภาชนะบรรจุหรือบรรจุภัณฑ์ที่ใช้บรรจุเนื้อสัตว์ ต้องมีคุณภาพหรือมาตรฐานภาชนะบรรจุ เป็นไปตามกฎหมายว่าด้วยอาหาร เลม่ ๑๓๘ ตอนที่ ๗๘ ก หนา้ ๑๖ ราชกิจจานุเบกษา ๒๕ พฤศจิกายน ๒๕๖๔

  3. Section ๑๒

    ในการขนส่งเนื้อสัตว์ ห้ามขนส่งสัตว์หรือสิ่งที่มีความเสี่ยงต่อความปลอดภัยอาหาร ไปพร้อมกับเนื้อสัตว์

  4. Section ๑๓

    ยานพาหนะขนส่งเนื้อสัตว์ต้องมีลักษณะ ดังต่อไปนี้ (๑) มีโครงสร้างที่แข็งแรงสามารถรองรับน้าหนักของเนื้อสัตว์และภาชนะบรรจุได้ (๒) พื้นที่ที่ใช้สำหรับบรรทุกเนื้อสัตว์ต้องทำจากวัสดุที่สามารถทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่าย และไม่เป็นที่สะสมของมูลฝอยและสิ่งปฏิกูล (๓) มีการป้องกันมิให้มูลฝอยและสิ่งปฏิกูลตกลงสู่พื้นผิวถนน

  5. Section ๑๔

    ยานพาหนะขนส่งเนื้อสัตว์และภาชนะบรรจุเนื้อสัตว์ต้องล้างทำความสะอาด และ ฆ่าเชื้อด้วยวิธีการที่เหมาะสมก่อนและหลังการขนส่งเนื้อสัตว์

  6. Section ๑๕

    ยานพาหนะขนส่งเนื้อสัตว์ต้องมีการบำรุงรักษาให้อยู่ในสภาพที่ดีตลอดเวลา ให้ไว้ ณ วันที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖4 เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เลม่ ๑๓๘ ตอนที่ ๗๘ ก หนา้ ๑๗ ราชกิจจานุเบกษา ๒๕ พฤศจิกายน ๒๕๖๔ หมายเหตุ :- เหตุผลในการประกาศใช้กฎกระทรวงฉบับนี้ คือ โดยที่มาตรา ๑๔ (๗) แห่งพระราชบัญญัติ ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. ๒๕๕๙ บัญญัติให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยคำแนะนำของคณะกรรมการกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์มีอำนาจออกกฎกระทรวงกำหนด หลักเกณฑ์ วิธีการ เงื่อนไข และมาตรฐานการขนส่งสัตว์ไปยังโรงฆ่าสัตว์ และการขนส่งเนื้อสัตว์จากโรงฆ่าสัตว์ ไปยังสถานที่ชำแหละและตัดแต่งเนื้อสัตว์หรือจำหน่ายเนื้อสัตว์ เพื่อประโยชน์ในการกำกับดูแลการประกอบ กิจการฆ่าสัตว์ ส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้ประกอบกิจการฆ่าสัตว์สามารถปฏิบัติตามพระราชบัญญัติดังกล่าว จึงจำเป็นต้องออกกฎกระทรวงนี้

Where this text comes from
File published by
สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกาCouncil of State law index
Council of State index entry
https://www.ocs.go.th/searchlaw/law-index/item/13424ตัวบทกฎหมายที่ประกาศในราชกิจจานุเบกษา — การพิจารณาของผู้ดำเนินการ (ไม่ใช่สัญญาอนุญาต ไม่ใช่ความเห็นที่ปรึกษากฎหมาย) — The licence is declared on this dataset record — it is the licence evidence for the whole text
Source file
https://www.ocs.go.th/searchlaw/power_link/download/eyJ1dWlkIjoiYTg5ZmE0OGQtMDEwNi00ZWMyLTg2NmQtNTQzMDdlMGEyYjMyIiwiZmlsZW5hbWUiOiLguIQwMDA5IOC4geC4juC4geC4o-C4sOC4l-C4o-C4p-C4hyAyNTY0LTc44LiBLTE0LlBERiJ9.0oR3P_IuVZV7Re3-Uos_8GwV0tlvXv0QeEvUqfljTh44 pp.
File checksum
sha256:b95180359982b65c505da18fd934c2283810564e14d1d78da7fcb0de21ea1a14Pulled at 2026-08-23T22:55:52.556Z
Text extraction
pdftotext -layout บน ToUnicode ที่ซ่อม (repair-tounicode.py)Passed ai-law’s gates: ToUnicode repair · SARA AM restored · contiguous sections · OCR witness