ข้อ ๓๒ โรงอุตสาหกรรมผลิตสุรากลั่นชนิดสุราผสม ชนิดสุราปรุงพิเศษ ชนิดสุราพิเศษ และชนิดสุรากลั่นอื่นที่มิใช่ชนิดสุราขาวและชนิดสุราสามทับ ประเภทที่ ๒ ต้องมีมาตรฐานการผลิตสุรา ตามหลักเกณฑ์และเงื่อนไข ดังต่อไปนี้
(๑) ใช้เครื่องจักรที่มีกำลังรวมตั้งแต่ห้าแรงม้าแต่น้อยกว่าห้าสิบแรงม้าหรือกำลังเทียบเท่า ตั้งแต่ห้าแรงม้าแต่น้อยกว่าห้าสิบแรงม้า หรือใช้คนงานตั้งแต่เจ็ดคนแต่น้อยกว่าห้าสิบคน หรือกรณี ใช้ทั้งเครื่องจักรและคนงาน เครื่องจักรต้องมีกำลังรวมตั้งแต่ห้าแรงม้าแต่น้อยกว่าห้าสิบแรงม้าหรือกำลังเทียบเท่า ตั้งแต่ห้าแรงม้าแต่น้อยกว่าห้าสิบแรงม้า และคนงานมีจำนวนตั้งแต่เจ็ดคนแต่น้อยกว่าห้าสิบคน
(๒) แยกออกจากที่อยู่อาศัยอย่างชัดเจน
(๓) ตั้งอยู่ในทำเลและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม และมีพื้นที่เพียงพอที่จะผลิตสุรา โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย เหตุเดือดร้อนรำคาญ หรือความเสียหายต่อบุคคลหรือทรัพย์สินของผู้อื่น
(๔) ตั้งอยู่ห่างจากแหล่งน้ำสาธารณะไม่น้อยกว่าหนึ่งร้อยเมตร โดยมีระบบบำบัดน้ำเสีย ที่ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม หรือในกรณีที่ตั้งอยู่ห่างจากแหล่งน้ำสาธารณะน้อยกว่าหนึ่งร้อยเมตร จะต้องมีระบบบำบัดน้ำเสียที่ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมตามที่อธิบดีประกาศกำหนด
(๕) มีเครื่องกลั่นสำหรับผลิตสุรากลั่นและเครื่องจักรหรืออุปกรณ์การผลิตสุราตามมาตรฐาน ที่อธิบดีประกาศกำหนดก่อนเปิดดำเนินการผลิตสุรา
(๖) จัดให้มีบุคลากรที่มีความรู้ด้านการผลิตสุราตามที่อธิบดีประกาศกำหนด ประจำอยู่ ณ โรงอุตสาหกรรมผลิตสุรา ทำหน้าที่เป็นผู้ควบคุมดูแลการผลิตสุราให้มีคุณภาพและมาตรฐาน ตามที่อธิบดีประกาศกำหนด
(๗) มีเครื่องมือตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำสุราตามที่อธิบดีประกาศกำหนด
(๘) ใช้สินค้าเกษตรหรือสินค้าเกษตรแปรรูปในประเทศเป็นวัตถุดิบหลักหรือเป็นส่วนประกอบ ของวัตถุดิบในการผลิตสุรา
(๙) ปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการส่งเสริมและรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติที่เกี่ยวข้อง กับการประกอบกิจการโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราก่อนเปิดดำเนินการผลิตสุรา
(๑๐) ปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการสาธารณสุขที่เกี่ยวข้องกับการประกอบกิจการโรงอุตสาหกรรม ผลิตสุราก่อนเปิดดำเนินการผลิตสุรา
(๑๑) จัดให้มีสถานที่ภายในโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราสำหรับให้เจ้าพนักงานสรรพสามิตควบคุม และตรวจสอบการดำเนินการผลิตสุรา